Filem Penghalang Berbilang Lapisan

Evolusi pembungkusan makanan memerlukan kemajuan dalam teknologi filem plastik berbilang lapisan, yang telah beralih daripada reka bentuk lapisan 5/7 tradisional kepada struktur yang lebih kompleks sejak beberapa dekad yang lalu. Kemajuan ini telah didorong oleh permintaan industri makanan yang semakin meningkat untuk sifat penghalang yang lebih baik. Kemunculan dan popularisasi filem coextruded 9 lapisan telah menjadi satu kejayaan besar dalam lima dekad yang lalu, dan aplikasi yang berjaya bagi filem 9 lapisan telah membuka jalan kepada struktur yang lebih kompleks yang menolak sempadan apa yang mungkin dicapai.

Filem penghalang berbilang lapisan berprestasi tinggi ini penting untuk memanjangkan jangka hayat produk mudah rosak seperti daging, keju, ayam itik dan ikan, serta untuk mengekalkan kesegaran produk yang disejukkan seperti kacang, susu tepung, makanan haiwan peliharaan dan wain. Filem 9 lapis mempunyai lapisan nilon yang lebih nipis yang memberikan fleksibiliti yang lebih besar daripada filem 5 dan 7 lapis, yang mempunyai lapisan nilon yang lebih tebal, lebih tegar dan struktur yang lebih tegar.

Filem penghalang berbilang lapisan membantu memastikan produk daging segar

Pembungkusan daging melibatkan pembungkusan produk daging dalam pelbagai lapisan bahan filem penghalang, yang merupakan langkah penting dalam melindungi produk daging daripada pelbagai bahaya alam sekitar. Pada mulanya, bahan tumbuhan semulajadi digunakan, tetapi seiring dengan kemajuan teknologi, filem penghalang sintetik dan khusus telah dibangunkan khusus untuk pembungkusan daging.

Filem penghalang berbilang lapisan ini melindungi daging daripada habuk, mikroorganisma, bakteria dan bahan cemar, menghalang bau yang tidak menyenangkan, perubahan warna dan perisa, dan juga mengawal kandungan lembapan. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa bakteria secara semula jadi terdapat dalam daging, jadi adalah perlu untuk mengambil langkah lain bersama-sama dengan pembungkusan, seperti penyejukan untuk menghentikan atau melambatkan pertumbuhan mikrob dan pensterilan, atau memanaskan untuk menghapuskan bakteria.

Biasanya, pembungkusan dalaman daging terdiri daripada sentuhan langsung antara daging dan bahan penghalang, biasanya ditambah dengan pembungkusan luaran dalam bentuk karton atau bahan khusus lain. Filem penghalang yang berbeza digunakan untuk pembungkusan dalaman, daripada lut sinar kepada tebal, tidak telap gas kepada telap gas, dan fleksibel kepada separa tegar, setiap satunya memenuhi fungsi tertentu, termasuk estetika dan memberikan perlindungan optimum untuk daging menggunakan pelbagai- teknologi penghalang lapisan.

Bahan Pembungkusan Fleksibel Untuk Makanan Sihat

Sektor daging sedia untuk dimakan dan segar bersedia untuk menyaksikan pertumbuhan terpantas dan paling ketara, didorong oleh lonjakan permintaan untuk pilihan makanan pra-masak yang memenuhi keperluan pengguna yang terdesak masa yang mencari penyelesaian hidangan yang menjimatkan dengan masa penyediaan yang minimum. Trend ini didorong oleh peralihan daripada kedai runcit dan kedai runcit tradisional.

Kemajuan dalam pembungkusan yang fleksibel dan memanjangkan jangka hayat yang disesuaikan untuk produk siap kontena dijangka akan meningkatkan pertumbuhan dalam daging segar dan beku, makanan laut dan pasaran ayam. Inovasi pembungkusan ini membantu mengekalkan kualiti produk dan memanjangkan jangka hayat.

Dalam pasaran daging yang diproses, terdapat peningkatan penekanan pada produk premium dan margin tinggi yang direka untuk kemudahan. Tumpuan ini berkemungkinan memacu pertumbuhan dan inovasi dalam segmen ini.